Kapusta.

Kapusta (Brassica), rodzaj z rodziny krzyżowych, ok. 100 gatunków z obszaru śródziemnomorskiego oraz z Azji (Indie, Chiny). Obecnie wiele gatunków kapusty jest szeroko uprawianych na całym świecie jako rośliny olejodajne, pastewne, warzywa, przyprawy.

Kapusta warzywna (Brassica oleracea) jest jednym z najczęściej spożywanych warzyw w klimacie umiarkowanym. Wytworzyła wiele bardzo różniących się od siebie odmian, takich jak: kalarepa (Brassica oleracea var. gongyloides), o bulwiasto zgrubiałej szyi korzeniowej, kalafior (Brassica oleracea var. botrytis) o jadalnych, białych, zbitych kwiatostanach.

Wielką zaletą warzyw kapustnych jest ich duża odporność na niekorzystne warunki klimatyczne i możliwości długiego przechowywania. (encyklopedia WIEM)

Oferujemy kapustę rożnych rodzajów np.:

• biała
• czerwona
• kapusta włoska

Stopień przygotowania i pakowania jest zależny od naszego klienta.

W razie potrzeby zapewniamy również transport.

Jeśliś zainteresowany to skontaktuj się i ustal szczegóły zamówienia.